Spinazie….. wie houd er niet van?
Het is een van de gezondste bladgroente die je kunt eten. Meeste mensen koken de spinazie maar wist je dat dit ook heerlijk ongekookt, ofwel “rauw” smaakt?
Probeer vooral een keer dit super simpele recept en lekkere recept. Het is binnen een paar minuten klaar, zit bomvol geweldig krachtige voedingsstoffen, enzymen en energie en de smaak is heerlijk!
En…
Ik ben benieuwd hoe jij je na het eten hiervan voelt…? Ik durf te wedden: energierijk!
Recept – Romige spinazie
Ingrediënten
3 handen spinazie
1 kleine ui (gesneden)
Ingrediënten voor dressing
½ kop pijnboompitten
1 teentje knoflook
¾ theelepel kelp poeder
1/8 theelepel nootmuskaat
½ kop water
1 eetlepel verse citroensap (naar smaak toevoegen)
1/8 theelepel vloeibare stevia (naar smaak toevoegen)
Mix de spinazie met de ui in een kom.
Blend de overige ingrediënten en voeg de citroensap en stevia naar smaak toe
Mix de dressing en de spinazie goed door elkaar heen.
Serveer koud.
Enjoy the plant based goodness!