Verse boekweitmelk – Lekker, gezond voor jong en oud – Klaar in 1 minuut! Blend 1/2 kop boekweit met 2 kopjes water (gefilterd- of mineraalwater) Voeg eventueel een beetje kaneel en stevia naar smaak […]
Gevulde Paprika’s
Gevulde paprika Ingrediënten 4 rode paprika’s 1 kopje geweekte zonnebloempitten 1 kopje geweekte walnoten 3 peen (in stukjes) 1 middelmaat ui ¼ kopje dadels (pitloos – medjoul) ¼ kopje extra […]
Pompoensoep
Pompoensoep ½ kopje amandel boter (ongezout en liefst ongeroosterd) 1 flespompoen of gewone pompoen ½ theelepel himalaya zout 1 theelepel curry poeder 1 stukje gember (vers) 1 cm. ½ theelepel […]
Pesto Rucola-Knoflook
Rucola knoflook pesto Ingrediënten 2 eetlepels pijnboompitten 1 zak rucolasla (75 g) 1 zakje verse basilicum (15 g) 2 teentjes knoflook, gepeld 100 ml olijfolie extra vierge 1/2 eetlepel citroensap […]
Hippocrates Greenjuice
Hippocrates Greenjuice “Ben jij klaar voor een van de gezondste sappen ter wereld?” Ingrediënten 100 gram gekiemde zonnebloempitten 75 gram gekiemde erwten (greenpeaz) 1 komkommer 1 stengel bleekselderij Spoel alles af […]
Zelf amandelmelk maken
Amandel melk “Een gezond alternatief voor koemelk – voor jong en oud” Ingrediënten 1 kopje geweekte amandelen 3 of 4 kopjes gefilterd water Optioneel: Snufje zeezout en 1 theelepel vanille […]
Zonnebloem – amandelpaté
Zonnebloem-amandelpaté Ingrediënten 1 kop zonnebloempitten (1 nacht geweekt) 1 kop amandelen (1 nacht geweekt) 1 ½ steel bleekselderij (in stukjes gesneden) 2/3 kop rode paprika ( in stukjes gesneden) 2/3 […]
Avocado gevuld
Gevulde avocado Ingrediënten 2 avocado’s 1 kop fijngesneden komkommer 3 eetlepels fijngesneden rode paprika 1 eetlepel fijngesneden rode ui ½ theelepel dulse ½ theelepel kelp (optioneel) ½ theelepel cayennepoeder (naar […]
Romige spinazie
Spinazie….. wie houd er niet van? Het is een van de gezondste bladgroente die je kunt eten. Meeste mensen koken de spinazie maar wist je dat dit ook heerlijk ongekookt, […]
Reviews Rauw, naakt en gezond
Toen ik het boek Rauw, naakt en gezond schreef, had ik een doel. Dit verhaal met zoveel mogelijk mensen delen en dat lukt! Ontdek wat mensen zeggen over het boek Rauw, […]